рецепт паста карбонара

Рецепт пасты Карбонара с беконом и со сливками | carbonara cream

Сегодня я готовлю пасту Карбонара. Но это будет не правильный рецепт. Ведь в настоящем правильном рецепте используют вместо бекона щековину, или хотя бы панчету, не добавляют никакого чеснока и сливок. Тем не менее неправильная карбонара получается ну очень вкусной. Попробуйте оба варианта. В моем рецепте вам понадобится — паста, сыр, яйцо, …

цветное тесто фарфалле

Цветное тесто — разноцветные фарфалле, паста в виде бабочек | color paste Farfalle

Всем привет. Сегодня мы будем делать вот такую пасту фарфалле. Что в переводе означает «бабочки». Сначала покажу как сделать тесто без красителей. Это первый вариант когда сначала смешиваем 50грамм дурума цельнозерновой муки и 50г пшеничной муки и уже в центр добавляем яйцо и масло. Так как паста у нас считается …